Desafio para a primavera

Hoje deparei-me com este desafio da minha querida Christina e aceitei-o de imediato. Não vai ser fácil executar todos mas vou fazer os possíveis para isso. A minha inspiração fotográfica tem andado muito em baixo, além da falta de tempo no tempo que tenho as condições não são as melhores, os dias têm estado feinhos e ainda chego a casa de noite pelo que esta área tem andado hibernada. Conforme os for executando vou postando o resultado. Desafio-vos a fazer o mesmo, quem aceita?

 

Aprendi a fazer Granola

Hoje venho falar de mais uma coisa que conheci e aprendi a fazer. Granola. Conheci a granola através do blogue e a primeira que comi foi a Do Semente, que já aqui falei, deliciosamente viciante. Como a aquisição da mesma não é da maneira mais fácil, não está ali numa prateleira para pegarmos quando precisamos muitas vezes quando dava por ela já não tinha e entre encomendar e a mesma chegar passavam dias e eu sem... Já havia visto muitas receitas mas sempre achei muito trabalhoso e complicado (não sei porquê) e nunca fiz até um dia deparar-me com esta receita e decidi experimentar. Apesar de não ter ficado como era esperado o resultado para mim ficou excelente. E pronto a partir daí não mais parei. Já acabei com essa primeira que fiz e agora estou numa de trigo sarraceno, simplesmente divinal, que vinha numa das revistas do Continente. A próxima a fazer será esta que a Márcia partilhou. E pronto, assim de um dia para o outro fiquei a saber fazer granola e a já ter receitas favoritas ♥

 

Deixo-vos umas fotos da de trigo sarraceno que estou a comer neste momento. Esta já fiz uma segunda para a minha irmã e ficou ainda melhor que esta primeira por isso o caminho é fazer mais até ficar perfeita :)

 

Babyshower do Valentim

No inicio do ano eu havia falado que muitas ideias borbulhavam na minha cabeça e talvez o inicio de um novo projeto. No seguimento disso um teste aproxima-se e é já em meados de Março. A C. pediu e eu não consegui dizer que não, o bichinho cresce cada vez mais e vamos a ver como corre. Deixo-vos para já um cheirinho ♥

  

Cake stand, um novo vicio

Se houve coisa que este blogue me trouxe foi este prazer que desconhecia em mim de cozinhar. Com este blogue descobri, aprendi, conheci coisas que nunca imaginei ser capaz e o mundo dos doces faz as minhas delicias e tem-me ajudado tanto na felicidade do dia a dia, oh se tem!! Com ele vem todo um mundo de acessórios, que já começam a merecer um armário próprio de tantos que já são. Sempre que via um cake stand deste género em algum blogue sonhava com o dia em que ia ter o meu. Já tenho alguns, mas faltava aquele que me fazia suspirar sempre que via algo do género. Um dia deparei-me com esta beleza e não mais me saiu da cabeça. Este ano foi altura de realizar este desejo e cá está ele, lindo e maravilhoso para alegrar as minhas muitas festas que vou ter o prazer de preparar. Podem encontrar aqui este e muitos outros lindos de morrer. A sua estreia foi com o meu primeiro cheesecake e que delicia que ficou... o cheesecake, o cake stand e as fotografias dos dois :))

Miami :: Bahamas {CocoCay Island}

Hoje é dia de recordar... e recordar é viver. E eu vivi uma viagem de sonho e hoje quero sonhar outra vez. Ás vezes nem acredito que já estive nestes sítios, custou-me caro, bem caro, mas compensou e compensa ainda hoje e para sempre. Memórias para todo o sempre, o sacrifício que fiz para a realizar valeu cada cêntimo/dólar gasto. Aqui, aqui e aqui tem os outros post's onde falei deste meu sonho realizado. CocoCay, uma ilha em plenas Bahamas, ilha privada da Royal Caribbean onde apenas clientes destes têm acesso. Um buffet deslumbrante, um calor abrasador, tão abrasador que doía andar ao sol pelo que tentava sempre ir pelas sobras das palmeiras e lojinhas que havia. Lindo mesmo depois da passagem de um furacão poucos dias antes.